در این مطالعه، دانش‌آموزان کلاس هفتم سه برابر بیشتر از دانش‌آموزان پایه هشتم، مواد غذایی حاوی رنگ مصنوعی ممنوعه FDA را مصرف کردند. همچنین نحوه استفاده از رنگ خوراکی ژله ای نیز در مدارس ممنوع اعلام کردند.
دانش‌آموزان کلاس هشتم ممکن است فرصت بیشتری برای به دست آوردن اطلاعات ایمنی مواد غذایی و آموزش شیوه‌های خوب نسبت به دانش‌آموزان کلاس هفتم داشته باشند.
دلیل احتمالی دیگر این است که دانش‌آموزان پایه پایین ممکن است اثرات مضر رنگ‌های خوراکی مصنوعی را درک نکنند و احتمال بیشتری نسبت به دانش‌آموزان کلاس بالاتر مصرف کنند. نحوه استفاده از رنگ پودری در قنادی ها مورد استفاده زیادی قرار می گیرد.
یافته‌های ما با مطالعه‌ای در فیلیپین مطابقت دارد، که گزارش داد مصرف مواد غذایی ناسالم در میان دانش‌آموزان دبیرستانی بیشتر از دانش‌آموزان کالج است. آموزش ایمنی مواد غذایی باید در مراحل اولیه سطح آموزش برای درک بهتر مواد غذایی ناسالم آغاز شود.
این مطالعه همچنین نشان داد که سطح تحصیلات بالاتر پدر با مصرف کمتر غذاهای حاوی رنگ مصنوعی ممنوعه FDA مرتبط است. دانش‌آموزانی که پدرانشان تحصیلات پایین‌تری داشتند بیشتر از همتایان خود غذاهای ممنوعه مصرف می‌کردند. نحوه سیم کشی باغ انگور کاری زمان بر است. بنابراین باید نهایت دقت به عمل آید.
رفتار غذایی و انتخاب غذای کودکان عمدتاً تحت تأثیر والدین آنها است. والدین می توانند به طور موثر تجربه کودکان را در مورد انتخاب غذا و الگوی غذا خوردن توسعه دهند.
اگرچه مطالعه ما تأثیری تنها از طریق آموزش پدر بر روی شیوه های غذا خوردن کودکان نشان داد، در مطالعات دیگر نشان داده شده است که آموزش مادر تأثیر زیادی بر رشد تغذیه و شیوه های تغذیه کودکان دارد. نحوه ثبت فاکتور فروش در سامانه جامع تجارت کاری زمان بر است.
برخلاف یافته‌های ما، در یک مطالعه در چین، کودکان با وجود اینکه پدرانشان تحصیلات عالی داشتند، احتمال بیشتری داشت که غذاهای ناسالم حاوی چربی حیوانی مصرف کنند.
- منابع:
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.